Il corso di sicurezza per lavoratori nei settori della sicurezza alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno ad applicare le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza sul lavoro, a individuare potenziali fonti di contaminazione e a adottare misure preventive efficaci. Saranno affrontati argomenti come la corretta conservazione degli alimenti, il controllo delle temperature, la pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro. Il corso è rivolto a tutti coloro che operano nel settore alimentare, compresi cuochi, camerieri, addetti alla ristorazione collettiva o commerciale. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.
